信州須坂　村山早生ごぼう茶

カテゴリ：

漢方薬局が作ったごぼう茶です。

「信州の伝統野菜」に認定されている須坂市の村山地区でしか採れない村山早生ごぼう。

普通のごぼうに比べ灰汁が少なく、白くて太いのが特長です。

農家さんから仕入れた採れたての村山早生ごぼうを100％使用しております。

ささがき、天日干し、乾煎りから袋詰めまで全てを完全手作業で行っています。

ささがき状の茶がらは豚汁やきんぴらなど、お料理にお使いいただけます。

生産者さんと我々の愛情がこもった村山早生ごぼう茶をご堪能ください。

信州須坂物産認定品

注：季節物のため4月～8月は生産出来ませんのでご了承ください。

ごぼう茶にかける想いを是非コチラで知ってください！
https://yama-p.amebaownd.com/posts/8235926

商品詳細
名称：信州須坂村山早生ごぼう茶（ごぼう加工食品）
原材料：村山早生ごぼう（須坂産）
内容量：50ｇ
賞味期限：製造より6ヶ月
製造者：(有)山下薬局
　　　　長野県須坂市中町208
　　　　026-245-0032

￥900 (税込)

数量

こちらの商品はBASEでの購入となります

この商品について問い合わせる

「村山早生ごぼう」以外は絶対に使用しません！

長野県の北部に位置する須坂市。

千曲川に架かる鉄橋の下には広大な「村山早生ごぼう」の畑が拡がっています。

須坂市の村山地区でしか栽培されない「村山早生ごぼう」は「信州の伝統野菜」に認定さ

れていて、普通のごぼうに比べて白く太くて、灰汁が少ないのが特長です。

当店では生産者様のご協力のもと、フレッシュな「村山早生ごぼう」を仕入れ、全て手作

業でごぼう茶を作っています。

普通のごぼうを使ってしまうと味や香りが全く変わってしまうことから「村山早生ごぼ

う」以外は使用しておりません！

また、ティーパック包装にはしておらず、ささがき状でそのまま入っていますので、お好

みの濃さに調節が可能です。

飲んだ後の茶がらは豚汁やお鍋、きんぴらなどお料理にお使いいただけます。

お出汁としてもお使いください。

当店の「村山早生ごぼう茶」を使った焼酎割りは
焼肉居酒屋みのりでお召し上がりいただけます。